벤자민인성영재학교(이하 벤자민학교) 인천학습관 학생들은 벤자민 갭이어 겸 멘토님인 강인경 멘토님과 함께 지난 620빵갱이의 베이킹 클래스라는 빵 만들기 체험수업을 진행하였습니다.

 

갭이어 멘토님과 함께 만들어 보고 싶었던 빵을 생각해 보았고, 당근 빵을 만들고 싶다는 학생들의 의견으로, 당근 재료를 활용해 학생들과 함께 당근 빵을 만들었습니다. 그 외에도 집에 가서 가족들과 먹을 수 있게 케이크도 만들어 보는 시간을 가졌습니다. 학생들은 처음 해보는 활동이었지만 금방 잘 따라왔고 맛 또한 아주 맛있었습니다.

 

멘토님께서는 학생들이 빵 만드는 것에 소질이 있다 하셨고, 학생들도 처음으로 빵을 만들어 보았다는 것에 성취감을 느낄 수 있었습니다. 직접 만든 빵은 김포시 어르신들께 기부 되는 나눔 봉사 활동으로 이어지는 활동이었습니다.

 





 

[학생 소감]

 

당근을 채썰었는데 칼질하는 것이 매우 힘들었습니다. 멘토님께서는 너무나도 능숙하게 칼질을 하셔서 놀라웠고, 역시 내공이 있어야 속도가 붙는구나를 체감하게 되었습니다. 저도 벤자민 프로젝트를 할 때 "작게 작게 내공을 키워나가야겠다"고 생각하게 되었고, 내가 만든 빵이 어르신들께 전달된다고 생각하니 기뻤습니다.”

<인천학습관 정유나>

 

평소 베이킹에 관심이 많았는데 좋은 기회로 베이킹 체험을 하게 되어서 너무 좋았습니다. 당근머핀을 만들었는데, 당근을 썰 때 손이 아팠는데, 멘토님은 너무 빨리 썰어서 놀랬습니다. 당근머핀을 구울 때 맛있는 냄새가 났고, 재미있었습니다. 제가 만든 빵을 집에 가져와 동생에게도 주었는데 너무 맛있게 먹어서 기분이 좋았습니다. 다음에 또 만들어야겠습니다.

<인천학습관 곽은지>

 

벤자민인성영재학교는?

 

벤자민인성영재학교의 'A Dream Year Project'는 지역사회와 세상을 학교로 삼아 다양한 만남과 체험활동을 통하여 자신을 돌아보고 꿈을 찾는 1년 과정을 의미합니다. 연중 체험형 인성교육으로 자신감을 회복하고, 남을 배려하며 세상에 도움이 되는 꿈을 찾습니다. 벤자민학교는 선진국의 교육혁신 모델로 손꼽히는 전환학년제의 한국형 교육 선도모델이자 세계시민교육의 모델학교입니다. 감사합니다.

 

<벤자민인성영재학교>

 

[벤자민 유튜브 채널 바로가기] http://www.youtube.com/benjaminschoolkr

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