벤자민인성영재학교(이하 벤자민학교) 전북학습관 학생들은 지난 7월 18일 전북 임실에 있는 임실치즈테마파크에 현장체험학습을 다녀왔습니다.
임실은 우리나라 최초(1967년)로 치즈를 제조, 생산한 도시로 청정자연 속에서 품질 좋은 치즈로 유명합니다.
학생들은 직접 치즈를 만들었고 점심엔 직접 만든 임실치즈가 들어있는 치즈돈가스를 먹었습니다. 식사 후 홍보관을 둘러보며 우리나라 치즈의 종류와 치즈 생산의 역사를 알아보며 다양한 경험과 체험을 하였고 마지막 시간으로는 아름다운 정원을 산책하며 자연을 만끽하고 사진을 찍으면서 소중한 추억을 만들었습니다.
[학생 소감]
“치즈를 직접 만들어보고 직접 만든 치즈를 맛보는 것이 새로웠습니다. 직접 만든 것으로 치즈 돈까스를 먹었는데 맛있었어서 뿌듯했습니다.”
<전북학습관 이채원>
“치즈 만들기를 통해 학습관 친구들과의 단합과 흥미를 느낄 수 있었습니다. 그리고 치즈에 관한 정보나 어떻게 만드는지에 대해 잘 알 수 있어서 너무 좋았고 즐거웠습니다.
<전북학습관 허소현>
“치즈가 어떻게 만들어지는 지를 보면서 임실은 정말 치즈를 엄선하고 깨끗하게 만든다고 생각이 들었습니다. 테마파크가 엄청 넓었고 사진도 많이 찍어서 재밌었습니다.
<전북학습관 김민성>
“좋은 경험들을 하고 사진을 찍으며 추억도 남겨서 즐거웠습니다. 덥고 습했지만 좋은 체험이었습니다.”
<전북학습관 전재윤>
“치즈가 만들어지는 과정을 봐서 신기했습니다. 이것 저것 보며 체험하니 재밌었고 생각보다 빨리 끝나서 아쉬웠습니다.”
<전북학습관 박정민>
“치즈를 오늘 처음 만들어 봤는데 정말 신기했고 재미있었습니다. 나중에 또 와서 체험을 해보고 싶습니다. 그리고 테마파크가 잘 조성되어있는 것 같다고 생각이 들었습니다,”
<전북학습관 이훈>
◆벤자민인성영재학교는?
벤자민인성영재학교의 'A Dream Year Project'는 지역사회와 세상을 학교로 삼아 다양한 만남과 체험활동을 통하여 자신을 돌아보고 꿈을 찾는 1년 과정을 의미합니다. 연중 체험형 인성교육으로 자신감을 회복하고, 남을 배려하며 세상에 도움이 되는 꿈을 찾습니다. 벤자민학교는 선진국의 교육혁신 모델로 손꼽히는 전환학년제의 한국형 교육 선도모델이자 세계시민교육의 모델학교입니다. 감사합니다.
<벤자민인성영재학교>
[벤자민 유튜브 채널 바로가기] http://www.youtube.com/benjaminschoolkr
